Selon un communiqué du ministre du Commence, ces aliments sont impropres à la consommation. Suite à une alerte à la listeria monocytogenes, lancée par l’OMS.

Les  équipes  de  la  Brigade de contrôle et de répression des  fraudes  du  ministère du Commerce à Douala, ont procédé il y a quelques jours, à la saisie  d’un  important  stock  de conserves de maïs et de légumes surgelés  impropres  à  la  consommation. La  saisie  de  ces  produits de la marque Freshona a été faite dans un grand magasin au quartier Deido.  

D’après un communiqué du ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, publié  mardi dernier, il s’agit  en  fait  d’aliments  prêts  à consommer contaminés à la « listeria  monocytogenes  ». L'information claire et nette. L’alerte lancée par l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) indique que ces conserves sont produites en Hon- grie et distribuées à l’international. «  Les  consommateurs  sont  par conséquent invités à faire preuve de  la  plus  grande  vigilance  et  à s’abstenir  de  consommer  lesdits produits », précise le document de Luc Magloire Mbarga Atangana.  

D’après le chef de brigade, Charles Monefong  Abessolo,  le  Mincommerce a  déjà  a  pris  des  mesures idoines pour que ces produits soient retirés des espaces commerciaux. En  dehors  de  la  saisie  qui  vient d’être faite, les équipes font plusieurs descentes dans d’autres magasins de la même ville pour s’assurer que ces produits ne se trouvent pas dans les rayons charcuterie. D’autant plus que le propriétaire  du  magasin  a  indiqué  aux équipes  de  contrôles  avoir  déjà procédé  à  la  distribution  de  ces produits  dans  d’autres  espaces marchands  de  la  capitale  économique.

Il est question  aujourd’hui,  d’après le chef de brigade, de  retrouver ces espaces commerciaux et procéder à la saisie systématique de ladite marchandise. « La procédure est  encore  en  cours,  mais  il est  important  que  la  population soit alertée qu’elle arrête tout de suite la consommation de ce maïs et  de  ces  légumes  congelés.  », ajoute-t-il. Une autre source dudit ministère a indiqué que ces produits incriminés  se  trouveraient  déjà dans certains espaces commerciaux de la  ville  de  Yaoundé.  «  C’est la même marque mais provenant d’un autre pays  d’Europe »,  précise la source.  

Pour  ce qui est de l’infection alimentaire causée par ces produits, il s’agit de la listériose due à une bactérie,  la  Listeria  monocytogenes. Elle entraîne une septicémie ou une infection du système nerveux central, peut-on lire dur le site de l’Institut Pasteur. Chez la  femme  enceinte,  les  conséquences peuvent être très graves pour  l'enfant,  avec  un  risque d'avortement, d'accouchement prématuré ou d'infection néonatale. Les  symptômes  habituels  sont une fièvre plus ou moins élevée, accompagnée de maux de tête et parfois de troubles digestifs à savoir  des  nausées,  (diarrhées  et vomissements) .

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