Bafoussam : Lancement du projet PICS-CAMEROON pour dynamiser la compétitivité des produits camerounais

Bafoussam , 2025 ! Le Cameroun a officiellement lancé le projet PICS-CAMEROON (Promoting International Competitiveness and Sustainability of Cameroonian products through advancing technologies), une initiative ambitieuse visant à renforcer la compétitivité et la durabilité des produits camerounais sur le marché international. Financé par le Gouvernement du Japon et mis en œuvre par l’Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) ,ce projet marque une étape importante dans la transformation qualitative de l’agro-industrie nationale.

La formation inaugurale, tenue à Bafoussam,  s’inscrit dans la continuité d’un précédent programme axé sur le renforcement des capacités des producteurs et des structures d’encadrement. Elle a rassemblé une cinquantaine de participants issus des filières cacao, café, miel, soja et autres produits agricoles à fort potentiel d’exportation.

Le programme de formation s’est déroulé sur cinq jours, chacun structuré autour de thématiques spécifiques. Tout d’abord, la première journée, le 19 août 2025, a été consacrée à l’accueil des participants et à l’ouverture officielle de la session. Elle a permis de présenter le projet PICS-CAMEROON, sa vision, ainsi que les enjeux liés à la compétitivité durable et aux exigences des marchés internationaux. Ensuite, lors de la deuxième journée, les participants ont été formés sur les normes internationales, les processus de certification, et les critères de qualité. Une attention particulière a été accordée à la traçabilité des produits, à l’étiquetage, ainsi qu’à la conformité aux standards exigés à l’exportation.

Le troisième jour a permis d’approfondir les bonnes pratiques en matière de production et de transformation. À cette occasion, les formateurs ont mis l’accent sur les règles d’hygiène alimentaire, tout en s’appuyant sur des études de cas pratiques pour illustrer les procédures d’assurance qualité. Le quatrième jour, quant à lui, a été dédié aux technologies avancées dans les chaînes de valeur. Les participants ont découvert divers outils numériques de suivi de la qualité, des innovations en matière de conditionnement, ainsi que l’usage de plateformes digitales pour faciliter l’accès aux marchés étrangers.

Enfin, la cinquième journée a été consacrée à la coopération sud-sud et aux stratégies d’accès aux marchés. Cette dernière étape s’est conclue par une évaluation des acquis, la restitution des travaux de groupe et la remise officielle des attestations de participation. Ainsi, cette formation complète a permis aux participants de renforcer leurs compétences, tout en les préparant concrètement à répondre aux exigences d’un commerce international compétitif et durable.

Dans son discours d’ouverture, M. Didime Olivier TCHOUMI, Conseiller Technique Principal de l’ONUDI, a souligné l’importance de la maîtrise des technologies et des normes pour tout pays aspirant à un commerce international compétitif. Il a réaffirmé l'engagement de l’ONUDI à accompagner le Cameroun dans la mise en œuvre d’un système de production moderne, durable et axé sur la qualité.

PICS-CAMEROON se veut un levier stratégique pour permettre au pays non seulement d’augmenter ses exportations, mais aussi de garantir des produits sains, traçables et respectueux des normes environnementales. Il vise également à promouvoir la coopération entre les institutions nationales, les PME et les partenaires internationaux ,en mettant l'accent sur l’innovation locale et le transfert de compétences.

Ce projet marque donc un tournant dans la stratégie industrielle camerounaise, qui mise désormais sur la valeur ajoutée, l’innovation et la compétitivité durable  pour se positionner sur les marchés régionaux et mondiaux.

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