CAMEROUN :: C'est la saison des mangues : Attention au paludisme ? :: CAMEROON
© Camer.be : Myriam Zouga | 29 Apr 2024 19:12:21 | 2746Ce dicton colle aux lèvres des Yaoundéens en cette saison des mangues. Fruit juteux très prisée par les enfants et les adultes nous rappellent nos souvenirs d'enfance lorsque le mois de mai se pointait à l'horizon dans nos villages , dans nos quartiers en haut ou en bas d'un manguier , des relations amicales, amoureuses, des amitiés se tissaient à la quête de ce fruit qui remplaçait parfois nos repas pendant les vacances.
Avec l'avancé de la technologie et la construction dans nos villes et villages ,on peine de nos jours à trouver un manguier autour d'une concession,il faudrait parcourir des milliers de kilomètres pour en trouver, hélas les immeubles ont remplacés «nos manguiers chéries» et dire qu'à cette époque c'était de l'or .
Néanmoins , sur les étales de nos marchés ils sont restés fidèles.
Le marché du Mfoundi à Yaoundé situé dans la capitale politique du Cameroun, pas un pas sans apercevoir de loin ce fruit rond , ovale, des tas y sont pour toutes les bourses, nous laissant séduire à la tentation des souvenirs de nos enfances au pied de l'arbre fruitier .
Ça ce sucre partout sur l'étendue du territoire camerounais, à dire que d'ici fin juillet vu l'abondance de ce fruit dans nos étales nos enfants sans contrôle vont se livré à la consommation de ce fruit à la chair juteuse occasionnant des diarrhées en en plus finir , bienvenue au palu pour ceux aux organismes fragiles.
Il faudrait souligner ici que c'est l'excès de consommation abusive de ce fruit qui peut conduire à ces dérives si non le fruit en lui même regorge de nombreux calories.
100g de mangue apporte environ 150mg de potassium bon pour l'organisme.Mais la mangue est également riche en Vitamine A. Une portion de mangue fournit environ 1/4 de l'apport quotidien de cette vitamine.
la Vitamine A favorise la croissance des cellules, le renforcement du système immunitaire, le renouvellement des tissus (telles que la peau, la muqueuse intestinale).
VOICI CE QUE DEUX MANGUES / JOURS PEUVENT APPORTER À VOTRE ORGANISME TOUTE CETTE SAISON.
Riche en antioxydants protecteurs.Lutte contre le stress oxydatif qui envahit votre corps chaque jour.Aide à maintenir votre peau et vos cheveux sains. Ajoute un soutien à votre santé cardiaque.Favorise la santé de vos yeux.
Régule votre glycémie.
Les mangues sont encore parmi les fruits assez bio en Afrique, en raison de leurs capacités à être des grands arbres qui poussent facilement seuls donc peu de pesticides ajoutées.
Arrêtons donc de faire peur aux occidentaux en Provence au pays, laisons nous séduire naturellement avec ce fruit souvenir de nos enfances.
#Agriculture #Saisondesmangues #Santé #Paludisme #Glycémie #MarchéduMfoundiLire aussi
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