Cameroun - Supermarchés : L’huile « rouge » dans les rayons

Le produit est de plus en visible dans les grandes surfaces, au grand bonheur des ménagères.

De  l’huile  de  palme rouge  et  brute  exposée  dans  les rayons de plusieurs supermarchés  de  Yaoundé. Cette image était inimaginable il y a  encore quelque temps. Pourtant,  depuis  quelques mois, les ménagères peuvent se  procurer  ce  produit  dans diverses grandes surfaces de la ville. Comme l’indique l’étiquette de Lemopalm, c’est de la pure huile de palme, naturelle  brute  et  bio  à  100%.

Conditionnée dans des bidons de cinq litres et des bouteilles d’un litre, cette huile est  respectivement vendue à 4500 F et 1000F. Dans d’autres magasins,  le  produit  contenu dans des récipients de 10 litres  est  vendu  à  7500  F  et ceux de 20 litres proposés à 15 000 F. Pour la promotrice Martine Bell, l’idée de produire de l’huile de palme conditionnée et commercialisée n’a pas été chose facile au départ. Il fallait convaincre les responsables  de  grandes  surfaces pour qu’ils acceptent de commercialiser  de l’huile de palme dans leurs rayons.

« Ils m’ont tous  dit que  le produit était salissant pour leurs rayons », explique Martine Bell. A force de perséverance, l’un de ces supermarchés  lui  a  fait  une commande de  30 bidons de cinq litres chacun. Concernant la production, avec sa palmeraie de 60 hectares située  à  Bonjock  dans  le Nyong-et-Kelle,    elle produit cinq tonnes par mois.

Pourtant les  années  précédentes,  la production était de 10 tonnes le  mois.  «  La  production  a baissé  à cause d’importantes pluies  tombées ces derniers mois », regrette la promotrice de Lemopalm. Pour ce qui est des  clients,  les  ménagères habituées des supermarchés préfèrent aujourd’hui s’approvisionner  dans ces espaces.

« C’est plus pratique d’acheter de  l’huile  de palme dans  un supermarché, ça fait plus propre  que  dans  nos  marchés traditionnels. En plus, on est sûr de la qualité », explique Julienne Eloundou, ménagère rencontrée  dans  un  de  ces magasins. Selon elle, le conditionnement  est  impeccable et les prix abordables. Parlant toujours d’emballage du produit,  c’est  l’une  des  choses qui  a  séduit  le  responsable d’un des grands supermarchés de la ville.

Selon Tateh Gurnani : « Les clientes apprécient et en  redemandent  à  chaque fois », se réjouit-il. D’ailleurs, il était le premier à avoir fait confiance à cette productrice et accepté de commercialiser son  produit  dans  les  supermarchés  de  Yaoundé.  «  On pense  continuer  l’aventure dans les magasins de la ville de Douala », promet-il .

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