L'ambassade gourmet est un projet né dans l'imaginaire d'un grand chef Camerounais HOTT KELLER il y'a plusieurs années et mit en route finalement le 20 mai 2012. A la base, il voulait se consacrer totalement à son métier de base, la cuisine. Mais réflexion faite, il s'est finalement tourné vers la formule restaurant-dancing. L'idée au début était de se consacrer à une formule dominicale. Succès étant, la formule vendredi samedi et dimanche s'est imposée de force avec un buffet à volonté le vendredi, une formule pur dancing le samedi, et une formule live , le dimanche. 

En plus du cadre chic et facilement accessible, l'équipe composée entre autres du numéro1 des djs actuels EDDY MIX "La force tranquille" Richard VALDES, plus connu sous Tintin, le micro d'or et manager de la maison, sans oublier "Mama euro", tout est réuni pour que toute la diaspora positive y passe de bons moments. Et comme dit le slogan de la maison, Vous êtes venus pas hasard? Vous y reviendrez par satisfaction. Le temple de la culture, votre maison mère, toute l'équipe met les petits plats dans les grands et vous attend pour passer de bons moments.

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